YALOVA 1 CEVİZ FİDANI

YALOVA CEVIZ FIDANI ÖZELLİKLERİ

Yalova ceviz fidanının diğer tüm ceviz fidanı dikilen her yerde yetiştirilmesi mümkündür. Ancak sahil bölgelerde ekilmesi daha doğru olur. Tane ağırlığı 17.4 gramdır. İçinin verim oranı %56 dır. İçi beyaz renklidir. Kaliteli bir meyvesi vardır. Özellikle don olaylarının en geç olduğu bölgelerde dikilmesi önerilir.

Sahil bölgelerinde ekimi daha uygun olacaktır. Salkımda 1-2 li olup, kabuk bakımından orta kalınlıkta ve az pürüzlü, oval bir şekildedir. Yağ oranı %70, protein oranı ise %23 olup kabuktan ayrılması kolaydır. Kuru ve taze bir şekilde tüketilmeye elverişlidir. Erken çiçeklenir. Eylül ayı sonlarına doğru hasat yapılır. Yalova-4, Kaplan-86 ve Şebin çeşitleri ile tozlanmayı gerçekleştirir.