GOJİBERRY YETİŞTİRİCİLİĞİ

Anavatanı Çin olan Gojiberry fidanı, artık ülkemizde de yetiştirilmektedir. Gojiberry Fidanı diğer bir adıyla kurt üzümü, hızlı büyüyen ve çabuk meyve veren bir fidandır. Çalı formlu, güçlü yetişen gojiberry fidanı 2.5-3 metreye kadar boylanabilir. Bol güneşli alanlarda yetiştirildiğinde iyi gelişim gösterir. İyi drene edilmiş, organik maddece zengin topraklarda gelişimi iyidir. Gojiberry meyveleri taze olarak tüketildiği gibi kurutularak, meyve suyu olarak, yaprakları çay yapımında kullanılır. Mor ve beyaz renkte çiçek açan gojiberry , meyveleri olgunlaşma dönemine geldiğinde yeşilden kırmızıya döner. Gojiberry fidanı ülkemizde hemen hemen her bölgede yetiştirilmektedir. -27 C ve +39 C ‘ye kadar yetiştirilebilir. Tohum ve çelik yöntemi ile çoğaltılabilir. Hasat zamanı haziran ayında başlar ekim ayına kadar devam eder.

Sağlığa Olan Faydaları

Gojiberry fidanının içerdiği glisemik endeksi çok az olduğundan şeker hastalığına da büyük fayda sağlar. Kanı temizler, kolesterolü kontrol altına alır. İçerdiği lifler sayesinde uzun süre tokluk hissi verir. Metabolizmayı hızlandırır.  Kas ve vücut yapısını korur. Gözün görme işlevini arttırır, göz hastalıkları riskini azaltır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan şekerini dengeler. İçerdiği antioksidan maddeler ve polisakkaritler  sayesinde kanserden korur. Kilo vermeye yardımcı olur.